آخرین مطالب
امکانات وب
مواد لازم خورش بوقلمون
گوشت بوقلمون 300 گرم
سيب زميني دو عدد
شويد خشك دو قاشق غذاخوري
پياز خلال شده يك عدد
تخم آفتا ب گردان يك قاشق غذاخوري
روغن زيتون سه تا چهار قاشق غذاخوري
آب، نمك و زعفران به ميزان لازم
طرز تهيه خورشت بوقلمون
گوشت بوقلمون را به تكه هاي ريز قيمه اي درآورده و به مدت يك ساعت در پياز و زعفران قرار داده و در يخچال بگذاريد.
سپس گوشت ها را به همراه پياز و روغن زيتون روي حرارت ملايم بگذاريد و تفت دهيد، بعد دو ليوان آب به مواد اضافه كنيد و بگذاريد به مدت 45 دقيقه بپزد تا گوشت نرم شود.
آن گاه سيب زميني و تخم آفتابگردان را اضافه كنيد.
وقتي گوشت و سيب زميني پخت و آب خورش غليظ شد، در ظرف موردنظر بكشيد و در صورت دلخواه يك قاشق روغن زيتون روي آن بريزيد.
در ضمن، مي توانيد اين خورش را با نان و برنج ميل كنيد.
آموزش و طرز تهيه خورش بوقلمون
تفریحی...ما را در سایت تفریحی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: atefeh
بازدید: 95