شش انداز
مواد لازم
گردو 100 گرم
پياز سرخ شده سه قاشق غذاخوري
بادنجان يك عدد
پوست هندوانه رنده شده يك پيمانه
گوجه فرنگي رنده شده يك پيمانه
رب انار دو قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي يك قاشق غذاخوري
گلپر، نمك و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه
قسمت سفيد هندوانه كه مابين پوست سبز و قسمت قرمز هندوانه است را گرفته و رنده كنيد و با يك قاشق روغن در قابلمه سرخ كرده تا بپزد، سپس گوجه فرنگي را به آن بيفزاييد. بادنجان را نگيني خرد كرده و سرخ كنيد و در انتها گردو ساييده شده را با رب انار، گوجه فرنگي، پيازداغ، ادويه و بادنجان به مخلوط اضافه كرده، بگذاريد تا دو ساعت به آرامي بجوشد تا غليظ شود.
آماده سازی رب انار
تفریحی...ما را در سایت تفریحی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: atefeh
بازدید: 99