تفریحی
آخرین مطالب
امکانات وب
عدس پلو مخصوص
مواد لازم
عدس يك پيمانه
برنج دو پيمانه
سيرتازه يك ساقه خردشده
گوشت چرخ كرده 200 گرم
كشمش و خرما به ميزان لازم
سيب زميني خردشده دو عدد
خلال بادام 100 گرم
زعفران آب كرده سه قاشق غذاخوري
عدس پلو مخصوص
طرز تهيه
برنج را به مدت چهار ساعت خيس مي كنيم. عدس را از قبل مي پزيم. گوشت و سيب زميني را هم سرخ مي كنيم. پس از آبكش كردن برنج، يك لايه از برنج را درون ظرف مي ريزيم. سپس مواد ديگر را با هم مخلوط مي كنيم و يك لايه بر روي برنج اضافه مي كنيم. پس از گذشت دو دقيقه آب زعفران حل شده را به مخلوط گفته شده اضافه مي كنيم. پس از دم كشيدن درون ظرف مناسب كشيده و با خلال بادام تزئين مي كنيم.
آموزش آشپزی
ما را در سایت تفریحی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: atefeh
بازدید: 96