تفریحی
آخرین مطالب
امکانات وب
خورش آلوچه
مواد لازم
گوشت 400 گرم
لوبياچيتي 100 گرم
رب گوجه فرنگي يك قاشق سوپخوري
سبزي خشك (جعفري و گشنيز) 300 گرم
پياز سرخ شده نصف پيمانه
آلوچه خشك 100 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
روغن نصف پيمانه
ادويه، زردچوبه، فلفل و دارچين به ميزان لازم
طرز تهيه
خورش آلوچه
گوشت را با پياز تفت مي دهيم و لوبياي خيس شده را با مقداري آب جوش به گوشت اضافه مي كنيم. نمك و تمام ادويه ها را افزوده و مي گذاريم با حرارت ملايم پخته شود. پس از پخته شدن گوشت و لوبيا، سبزي خشك، آلوچه، آبليمو و رب را مي افزاييم، پس از نيم ساعت جوشيدن، خورش آماده است.
آموزش آشپزي
ما را در سایت تفریحی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: atefeh
بازدید: 104