تفریحی
آخرین مطالب
امکانات وب
خورش قارچ با مرغ
مواد لازم
گوشت مرغ 500 گرم
پياز سرخ كرده نصف پيمانه
قارچ 600 گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
آبليمو چهار قاشق سوپخوري
زعفران آب كرده دو قاشق سوپخوري
آرد گندم يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
پياز و هويج از هر کدام يك عدد
( طرز تهيه مرغ )
طرز تهيه
مرغ را با پياز، هويج، نمك و دو پيمانه آب بپزيد. سپس قارچ ها را شسته و با كمي روغن و پيازداغ تفت دهيد، آرد را روي آن ريخته و به تفت دادن ادامه دهيد. سپس مرغ پخته شده را به آن اضافه كنيد. زعفران، نمك، فلفل، زرده تخم مرغ، زردچوبه، آبليمو و آب مرغ را افزوده، پس از چند جوش خورش آماده است.
طرز تهيه مرغ ,آموزش و طرز تهيه مرغ
تفریحی...ما را در سایت تفریحی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده: atefeh
بازدید: 117